Если вы никогда не слышали о таком понятии, как гастрономический туризм, то учтите, это и есть, то, когда собственно люди приезжают в другую страну, дабы изучить ее достопримечательности, но и конечно, окунуться в местную культуру кулинарных ценностей. Например, используя продукты из Вьетнама, можно приготовить более полутысячи национальных блюд.
Продукты из Вьетнама. Полезная информация. Особенности и преимущества
- Всегда можно попробовать суп «Фо», который и вовсе является одним из самых популярных во Вьетнаме. Кроме того, как показывает практика, ему отдают предпочтение не только туристы, но и местные, а напоминает он обыкновенный суп-лапшу. В этом блюде можно встретить куски говядины, свинины, птицы, все это нарезается тонкими кусочками. Естественно, такое блюдо является не только вкусным, но еще и полезным, а украшают его пророщенными ростками сои. Так что, в обязательном порядке стоит попробовать этот суп, так как это и есть блюдо номер один во Вьетнаме.
- Нельзя не попробовать и такой суп, который носит название «Бун бо Хюз». Учтите, готовить его принято на бульоне из мяса, но здесь лапшу кидают уже немного другую. Что касается тонких кусочков мяса, то их принято заменять добротными огромными кусками говядины на косточке. Все это и приводит к тому, что в конечном итоге получается наваристая консистенция блюда. Опять же, следует отчетливо понимать и знать, это поистине полезное блюдо.
- Если вы относитесь к той категории гурманов, которые предпочитает экзотические закуски, то всегда можно отдать предпочтение жареным лягушкам, как наиболее оптимальный и популярный вариант.
Помните и знайте, если отбросить, откинуть все существующие предрассудки, то можно лично убедиться в том, что по вкусу лягушачьи лапки и вовсе похожи на курицу. Кроме того, при желании можно заказать целые тушки, которые будут зажарены на гриле. В любом случае, нужно понимать и знать, вас будет ожидать действительно огромное количество поистине полезных и вкусных блюд Вьетнама, которые готовятся только лишь из свежих продуктов.
