Практически все мужчины мира неравнодушны к сладкому, и не смогут устоять перед шоколадным, вкусным и аппетитным тортике. В этой статье мы расскажем и покажем вам как приготовить самые популярные и востребованные торты среди мужчин. Также мы ознакомим вас с красивым декором мужских тортов. Невероятно вкусный рецепт мужского торта с пошаговым выполнением вы найдете здесь, перейдя по этой ссылке https://cookery.site/deserty/tort-general-vkusnejshee-lakomstvo-dlya-nastoyashhih-muzhchin/. А мы начинаем!
Самые роскошные стрижки Вы найдете здесь — https://irenastyle.ru/modnye-tendencii-v-zhenskix-strizhkax-2020-2021-trendy-foto/
Идеальный рецепт медовика для мужчины
Уверяем вас, что рецепт этого медовика идеален и он просто тает во рту! Для его приготовления нам понадобится один час и следующие ингредиенты:
- просеянная мука — 400 грамм;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 220 грамм;
- мед — 2 столовых ложки;
- сода — 1 чайная ложка;
- сливочное масло — 100 грамм;
Чтобы приготовить крем нам понадобится:
- молоко — 400 мл.;
- сахар — 180 грамм;
- куриное яйцо — 1 штука;
- сливки жирностью 33-35 процентов — 200 мл.;
- сливочное масло — 100 грамм;
- кукурузный крахмал = 3 столовых ложки.
Итак приступим к самому процессу приготовления:
- К яйцам добавляем сахар и немного взбиваем в сотейнике. Постепенно добавляем мед и сливочное масло. Затем все это ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения, но ни в коем случае не кипятим, это важно!!!
- Следующим этапом будет добавление соды, после уменьшения пенки, которая образуется в процессе, добавляем муку, но частями, постепенно. В итоге получается немного липкое тесто, которое мы делим на 10 одинаковых частей.
- Из равных частей мы формируем десять шариков, которые выкладываем на тарелочку, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник примерно на час.
- Тем временем займемся приготовлением крема. Первым делом нужно убрать сливки в морозилку, чтоб они к моменты взбивания были ледяными. Смешиваем крахмал с яйцом и добавляем сахар. Молоко следует довести до кипения и влить в него (тонкой струйкой) нашу приготовленную ранее крахмальную массу. Варить нужно примерно семь минут. Затем получившийся крем переложить в пиалку, накрыть пленкой и убрать в сторону. Как только крем остыл, добавляем к нему размягченное сливочное масло. Тем временем наши сливки охладились и мы их взбиваем в густую, устойчивую пену. Обе массы аккуратно соединяем.
- Достаем с холодильника наши заготовки будущих коржей. На пергаментной бумаге раскатываем корж, удобнее всего смазать руки и скалку подсолнечным маслом ( или любым другим). Затем придаем будущему кожу форму, можно при помощи крышки или тарелки, обрезки не выбрасываем, а выпекаем рядом в коржом ( они нам понадобятся для крошки, которая в дальнейшем послужит для украшения торта).
- Не забываем сделать несколько проколов вилкой, прежде чем отправить в духовку выпекаться при температуре 170 градусов, примерно 5 минут.
- Когда все коржи испеклись, переходим к сборке торта. Здесь все легко, просто чередуем корж-крем-корж-крем, сверху украшаем измельченной скалкой крошкой.
Варианты декора и украшения
Практически все мужчины не любят чрезмерной вычурности и яркого декора. Они придерживаются определенной строгости и минимализма. Мы приведем вам примеры украшения и декорирования мужских тортов, которые вы с легкостью сможете повторить, либо же взять какие-то идеи для себя.
Если ваш мужчина по каким-то причинам не ест сладкое, то его можно побаловать соленым тортом, который можно также красиво украсить и выглядеть он будет еще более интереснее и вкуснее нежели сладкий вариант.
